端午节放假乐趣多 分享营养美味的粽子做法

端午节放假想好了怎么安排呢?不妨就自已动手学学如何包粽子吧!让家人吃到自已亲手做的放心粽子多好,不但营养又卫生,下面就一起来看看粽子的简单做法吧!

端午节放假乐趣多 分享营养美味的粽子做法

端午节放假乐趣多 分享营养美味的粽子做法

材料糯米1000克

辅料:赤小豆300克

特色:这款粽子白红相间,而且味道非常甜香滋润。

端午节放假乐趣多 分享营养美味的粽子做法 第2张

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做法:

1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至一直到捏碎,备用。

端午节放假乐趣多 分享营养美味的粽子做法 第3张

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2.将红豆洗净,泡上1.5小时后再与糯米放在一起拌匀,留用。

端午节放假乐趣多 分享营养美味的粽子做法 第4张

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3.将粽叶300克洗干净,放入锅内煮约30分钟取出,然后用凉开水浸泡,留用。

端午节放假乐趣多 分享营养美味的粽子做法 第5张

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4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,将其卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米与红豆,包成粽子形状,然后用绳扎紧。

端午节放假乐趣多 分享营养美味的粽子做法 第6张

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5.将包好的粽子放在锅内,加入清水用旺火煮上2小时后,改用小火焖约3小时,这样美味又简单的粽子出锅了哦 。