补血是女人一生的事业，只有解决好气血这个问题，女人看起来才会年轻漂亮。
四物汤
材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
做法：
１）排骨洗净斩块，汆水捞起；
２）将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净；
３）煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。
三红汤
材料：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量
做法：把材料都放一起熬。
功效：这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。
云耳红枣煲黄鳝
材料：黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
做法：
１）云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
２）黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗量）。
３）武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。
功效：这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。
其实，这份补血汤的量足以满足3-4个女人，黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。
银耳南瓜补血汤
材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。
做法：
１）银耳温水泡发约３０分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。
２）砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮１５分钟。
３）放红枣再煮５分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。
百合白果牛肉汤
材料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。
做法：
１）白果去壳，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核。
２）牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗水量）。
３）武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。
圆肉姜枣煲瘦肉
材料：圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
做法：
１）圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。
２）一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量）。
３）武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
功效：这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。
