日本网友发明带电乌冬面 世界各地的奇葩菜肴大盘点

从蓝色咖喱到火焰红汉堡,来自日本的各式创意食品不断刷新着我们对于美食的认知。近日,有日本网友又发明出一种“带电的乌冬面”,让不少见惯各式奇葩料理的网友都直呼“大开眼界”。下面小编带你走进世界各地的奇葩菜肴,绝对惊爆你!

日本网友发明带电乌冬面

据报道,这名自称是科学家的日本网友近日在社交网络上传了一组图片,将这种有如霓虹灯般五颜六色的乌冬面条称为“带电的乌冬面”,并称其味道与普通的乌冬面无异。    

但即便如此,这款堪称“炫目多彩”的面条仍然让不少食客望而却步,网友们纷纷表示怀疑称“吃了这种面条,我自己该不会也跟着发光了吧?”还有网友打趣道,应该在黑暗里食用这种面,这样“就更能明确带电和发光的效果了”。    

据悉,这款乌冬面的发明者将在8月30日携该作品亮相大阪一场特别的美食活动,届时人们将可亲自体验到这款“带电乌冬”的特别之处。此外,紫色咖喱等多种奇葩食品也将在该活动上展出。

日本网友发明带电乌冬面 世界各地的奇葩菜肴大盘点

世界各地的奇葩菜肴

1、日本河豚

大多数人不会把日常饭菜与死亡联系起来,但涉及到日本河豚时,就另当别论了。这是一种日本的河豚鱼,其毒性足使30人死亡。    

负责烹调这道菜的厨师必须经过多年的严格训练。无论是河豚炖汤、烤河豚、或者是把河豚做成生鱼片,烹调过程中的任何一个错误都可是致命的伤害。想要品尝河豚的朋友可以在十月到次年三月到日本看看,那时正是河豚供应的旺季。

2、柬埔寨油炸蜘蛛

尽管这一小吃已经风靡了整个柬埔寨,但最正宗的莫过于蜘蛛之城Skuon。这些狰狞的蜘蛛被涂上大蒜油后炸至酥松香脆。所炸蜘蛛一般选择狼蛛(多毛毒蜘蛛)。  

这种吃法要追溯到当年柬埔寨的恐怖政府高棉族政权时期,当时村庄里的人迫于饥荒只能选择吃炸蜘蛛。它一般是卖给那些匆匆路过并想买点小吃的人们。除了富含丰富的蛋白质以外,民间还有越吃炸蜘蛛越漂亮的说法。

3、加拿大水牛睾丸

这道可口的菜跟牡蛎没有丝毫关系,它是以公牛的睾丸为原料,因此还有另一个名字——落基山牡蛎。见识过畜牛大牧场后,如果还想试试“加拿大版”的水牛睾丸的话,可以到亚伯达省的卡尔加里城的Buzzards餐馆看看。这家餐馆每年夏季供应这道菜,甚至还举办一年一度的水牛睾丸节。经过爆炒、油炸、填充等一系列工序将其与香草,各种调味品和沙司混合后,口味鲜美,堪称一道“草原盛宴”。

4、菲律宾毛蛋

鸡蛋在世界各地都是一种常见的食品,但在菲律宾,他们把正在破壳的鸭子生煮,配上应季的红辣椒,再浇上咖喱和醋,形成了毛蛋。这种菜品连鸭翅膀和喙都是可食用的,且在街头随处可见。人们在享用时还喜欢饮用啤酒,简直就是人间美味!

5、苏格兰哈吉斯

哈吉斯是苏格兰的传统菜品,它是将羊的心肝肺与洋葱、燕麦片、肉类和各种佐料混合,再放进羊的胃里炖煮而成的。这道菜可以追溯到15世纪时期,如今,它被认为是在彭斯节里给罗伯特·彭斯(苏格兰农民诗人)的晚餐,常常和tatties and neeps(土豆泥和萝卜)搭配,或者再加上一杯苏格兰威士忌,堪称完美。今天,哈吉斯在商店很容易买到,并且这种食物被认为富含铁和纤维,对身体十分有好处。

6、韩国活章鱼

这是一道韩国菜,可以整只吃也可以切开来吃,具体吃法取决于章鱼的大小。厨师做给顾客时常常只在章鱼上微微浇上一层芝麻油,往往端上桌时它的触须还在动!值得注意的是,在食用活章鱼时,章鱼的吸盘很有可能吸住人的喉咙导致咳嗽甚至噎死!有趣的是,尽管章鱼味道不怎么难闻,但当顾客生吃下那一团团章鱼时的面孔还是颇为滑稽的。

7、墨西哥彝斯咖魔

墨西哥的这道菜看上去可能与沙拉类似,但实际上它是蚂蚁的幼卵。它还有一个熟悉的名字——昆虫鱼子酱。彝斯咖魔从阿兹台克人(墨西哥原始居民)时期就已经是墨西哥的一道美食了。这些卵是从龙舌兰植物根系中得来的,其幼虫则可以在墨西哥玉米薄饼卷或煎蛋卷里找到。令人欣喜的是,这些幼虫经过和牛油的深度油炸后会透出一种坚果味。

8、意大利活蛆乳酪

松软粘稠,这一羊奶芝士蛋糕乍一听很吸引人,但如果你知道这乳酪包含了成千上万的生蛆,再勇敢的人也一定会望而却步。这种乳酪是通过让无数的昆虫在此产卵制成的。当卵腐化时,幼虫就把周围的芝士一点点吃掉,从而使得芝士变得松软。吃过以后,喉咙里的辛辣味还将持续好几个小时,绝对是你味蕾的挑战。

9、冰岛腌鲨鱼

腐败了的鲨鱼也许很恶心,但如果生吃格陵兰岛附近的鲨鱼却是有毒的。鲨鱼自身的酶慢慢发酵并腐败后就变得可食用了,但前提是食用者能忍受冲鼻的氨气和鱼的腥臭味。很多初次吃鲨鱼的人都是很不情愿地将它硬塞进嘴里的。冰岛上的居民常年都可以吃到腌鲨鱼,而且这些鲨鱼都是真空包装成干货,在普通超市都可以买到。