熟食店健康证一人一证。我国食品监督管理局规定凡从事食品行业的工作人员必须办理健康证，不能代办，顶替。所以熟食店里工作的每一人都需办理健康证。食品安全是对每一个消费者负责，健康证是证明你身体健康可以从事饮食业的证明。开一个熟食店办健康证，并没有规定需要几个健康证，主要是看在店里有几个员工工作，一个员工一个健康证，包括制作熟食、销售熟食的人员，都是需要办理健康证的。
