一是要认真挑选光滑黄色表皮无损坏无擦伤的成熟的哈密瓜。二是把哈密瓜冲洗干净控干水份削去表皮，一切两半掏去内籽，然后切成牙。三是把切成牙，块，片的哈密瓜在盘里摆成家庭版就可以了。
首先我们要把买回家的哈密瓜，将哈密瓜从中间对半切开。然后用汤勺把哈密瓜内部的瓜瓤给全部扣掉，接着还要用刀把对半切开的哈密瓜，再横向从中间对半切开，并用切西瓜的方式，将其切成小块。切块以后的哈密瓜，我们要用水果刀顺着哈密瓜果肉，以及瓜皮连接的地方，将哈密瓜的果肉和瓜皮分离开。但是不要把它全部切断，记住要留三厘米左右的位置，这样哈密瓜在吃的时候，就会更方便。这种方法是不是很简单
